2014年秋季,普莱尔公立学校获得了美国农业部颁发的“从农场到学校计划补助金”. 有了这笔拨款,我们建造了学校花园. 我们在自助餐厅里使用了来自这些花园的新鲜食材. 口味测试是通过调查来确定受欢迎程度的. 我们为自助餐厅购置了设备. 我们为学校图书馆购买了有关营养和农业方面的书籍. 我们还购买了营养资料,分发给同学们带回家给家长. 我们真的试图用这笔拨款来教育学生(和他们的父母)吃当地的健康食品. 在计划和支持下,“从农场到学校”可以在任何规模的地区开展工作!
卡梅拉载《
普赖尔公立学校餐厅经理