蛋糕, 饼干, 面包, 意大利面, 漂白面粉, 全麦面粉, 小麦浆果, 小麦秸秆, 在过去的9个月里,在风中摇曳的小麦, 农民家庭的生计, 暴雨, 大风, 冰雹, 灾难.

没有人比农民更了解“机会之窗”一词. 几年前的干旱和小麦及其他农作物的低价格鼓励这个全职农民家庭“跳出固有模式”思考问题. 在接下来的几年里, 他们会探索许多增加农产品价值的想法, 其中一个是100%全麦饼干面团的开发. 消费者开始要求预先制作好的饼干面团,后来又要求预先分配好的饼干面团,现在这些饼干面团正通过农场出售给学校, 杂货店和其他机构. 塔米的奶奶欧珀尔是一个非常棒的饼干制造者,她的特殊配方是用真正的鸡蛋制作出100%全麦饼干面团, 黄油和高品质的巧克力片或葡萄干,不含防腐剂或反式脂肪,只使用俄克拉荷马州的全麦. 这是多么健康的俄克拉何马州的款待给我们的学生!

巴斯家族最近获得了由俄克拉荷马州小麦委员会颁发的享有盛誉的“终身员工奖”. 终身员工奖颁发给委员会认为对俄克拉荷马州小麦产业有重大影响的个人和企业.

俄克拉荷马州小麦委员会通过研究促进小麦在国内和国际市场的更大利用, 市场发展及公众教育. 代表全州指定地区的五家小麦生产商担任俄克拉荷马州小麦委员会的董事会. 现任官员是杰夫·克雷比尔, 主席, Hydro; Don Schieber, 副主席, Ponca City; Keith Kisling, 财务处长, Burlington; Tom Stephens, 成员, Guymon; Tom Glazier, 成员, 忠诚的.

 

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